Chinesischer Tee Kultur- ChaoShan Congou Tee
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Chinesische Teezeremonie wurde in der Tang-Dynastie gegründet, und Song und Yuan waren die Entwicklungszeiten der Chinesen Congou Tee. Die Ming-Dynastie ist die Hochphase der Chinesen Congou Tee, Förderung der Teekunst auf die Stufe der Perfektion chaoshan gongfu tee, entstanden in der ming-dynastie und wurde ein kulturelles phänomen von tee trinken zoll in chaoshan region, und ist ein wichtiger teil der choshaan ernährung kultur. ichEs wurde als nationales "immaterielles Kulturerbe" ausgewiesen, ein Reichtum, den die Vorfahren von Chaozhou hinterlassen haben. Es ist auch eine einzigartige chinesische Teekultur und ein "lebendes Fossil" des alten Chinesen Congou Tee.
In Chaoshan lernen sie, wie man Tee macht, wenn sie 3 Jahre alt sind. Alle 100 m gibt es ein Teehaus, und in 20 m Entfernung können Sie auch den Tee kosten. Sie haben mindestens ein Tee-Set jeder Familie, einerseits schmecken sie es selbst und andererseits unterhalten sie Freunde, um ihre auszudrücken Gastfreundschaft.
Congou Tee wird normalerweise verwendet Wu langer Tee, Nur diese Art von Tee kann die erforderliche Farbe und den Duft loswerden. Standard Congou Tee gehören:
1 Perare das Werkzeug zum Kochen von Wasser
2 Wasser kochen
3 Wählen Sie Tee
4 Setzen Sie Tee in die Teekanne
5 Verbrühungsschale
6 Wärmekessel
7 hoher Ansturm
8 Niedrig Gießen
9 Bedecken Sie Schaum
10 Zeige Pot
Referenzvideo: http://tv.cntv.cn/video/C28590/4d44c2f4a35d4e3e822f1faf5c7860cd