腊八节
Supanie
原版
2022-12-30 10:49:30
农历十二月初八是中国的传统节日——腊八节,腊代表中国农历的十二月,而八是eight的发音,因此,这个节日被翻译成腊八。关于腊八起源的传说有很多,我们已经不能辨其真假。时至今日,我们确定的是这个节日起初是为了祭祀祖先,祈求丰收以及为即将来到的一年祈福。
从传统上讲,腊八粥是腊八节最重要的元素。腊八粥通常由八种材料做成,这些材料可以是黏米,红豆,小米,高粱,豌豆,莲子和一些诸如红枣,栗子,核桃仁,杏仁,花生等谷物。粥要熬制数小时,然后作为祭品祭献给祖先。这个祭祀活动一定要在中午之前完成。之后,家人们坐在一起吃腊八粥也就成了传统。
腊八节的另一传统式腌制腊八蒜。从腊八节那天起,就将蒜泡在醋中二十多天,这样,到春节的时候,就可以在餐桌上与饺子同食了。
OCOM团队祝您节日快乐,万事如意,好运连连。